♪ユキのおそうじ日記♪
昨日は朝から快晴
久しぶりに臭い布団を干したり部屋の中も大掃除してサッパリしました
そー言えば我が家のお米はいつもヒノヒカリを
購入していますが今回は初のきぬむすめにしてみました?
せっかくなのでお米専用の土鍋を出してみましたがさすがお値段以上の◯◯◯♪
何年経っても綺麗なものです
炊飯器ならボタンを押すだけなのでちょっとめんどくさいようですがこれが簡単
始め中火で5?7分ほどしてふきこぼれそうに
なったら弱火で10~12分
時間だけ正確に守って時間がきたら10秒ほど
強火にして火を止めて少し蒸らせば
このきぬむすめ、大粒でふっくらした食感
甘くて冷めても美味しかったです
これで終わるわけではなく…
今夜のオヤツはマキマキ屋のロールケーキ
キャラメルマキマキはおすすめです
あー今日も食べすぎたのでこれでも少しは反省してますがまた明日から動けはきっと消費されるはず。雨の予報も出てるのでぼちぼち歩いて
行かなければ…がんばります